ここでは、印西市の中華料理店「真味」について取り上げます。筆者の知る限り、中華「真味」は、優に10年以上は印西市で営業しています。料理の味や雰囲気の評価は★★（星2つ）です。その理由や口コミはイマイチか？なども取り上げます。また、どんな人にオススメしたいかも取り上げます。
筆者の場合、時折気軽にコストパフォーマンスの良い中華を食べたくなると、立ち寄るのが、中華料理の「真味」です。最近も、少し天気の悪い夕食タイムに行ってきましたよ（その写真もアップしておきますね）♪
では、さっそく本題に入りますね。
目次
印西の中華「真味」の味＆雰囲気の評価は星2つ（★★）！その理由とは？
印西市の草深にある中華料理店「真味」。結論から言うと、印西の中華「真味」の味＆雰囲気の総合評価は★★（星2つ）です。その理由について最初に取り上げます。
理由は次の通りです。
ポイント
- 男性向きの量とボリューム
- 料理の味は平均点
- 店内の雰囲気は”ザ・チャイナ”
ひとつづつ説明していきますね。
1. 男性向きの量とボリューム
印西市の中華料理店「真味」で提供される料理の多くは、明らかに、男性向きの量とボリュームだと思います。多くの男性にとって、この量はgoodのはず！
実際、ランチタイムなどの客層を見ていると、かなりの”男子率の高さ”に驚きます。そのお客さんの多くは、仕事次いでに立ち寄った感じのビジネスマン風の男性や職人風の男性たちです。
こちらの「真味」に限らず、ある程度しっかりとした量があり、”料理一品+ご飯+スープ＋デザート”など、バランスの取れた昼ご飯を食べられるということで、この手の中華料理店は賑わっていますよね。
米食いに来ちまったよ…。
印西市にある中国飯店真味
五目チャーハンセット780円（税別）
ワンタンスープも付いてボリューミー❤️これは炒めているので白米ではない（確信）
営業時間
午前11:00〜15:00
午後17:00〜22:30喫煙可 pic.twitter.com/OuDHPIqyQu
— おじライダー遠藤@来年から本気出す (@bikeojirider) November 17, 2018
筆者は、茨城県などにも複数店展開している中華料理店「百香亭」なども時折立ち寄ります。メニューの種類や味付けは違うものの、価格帯は似ています。
このタイプのお店では、ランチタイムで780円～くらいで食べることができるのも特徴。
おそらく、吉野家のような、いわゆる味も値段もどこでも一緒という牛丼チェーンのお店などで食べるよりも、量も多く、メニューのバランスが良く、何となく家庭的な味付けを感じられる・・・ということでチョイスされる面があるんだと思います。
2. 料理の味は70点＆オススメの料理
料理の味は★★（星2つ）ということで、点数にすると70点だと思います（個人的感想）。
こちらの印西市の隠れた名店？中華料理店「真味」では、ラーメンなどの麺類、各種一品料理など、さまざまな料理を食べてきました。
たとえば、定番の唐揚げ（甘酢かけ含む）もボリューミーで美味しいですし、マーボーラーメンや焼きそば系など麺類もハズレはないですね。
いろいろと食べてみた結果、最近お店に行くたびに食べているのは、（筆者の場合）次の3品です。
ポイント
- 餃子
- 五目ラーメン
- 味噌ラーメン
餃子は、羽根付きの餃子で間違いない味だと思います。
餃子の餡は肉と野菜のバランスが良く、味付けもある程度複雑な感じで、おいしく頂けます。
ご飯とももちろん合いますが、ビールと一緒にどうでしょう？
五目ラーメンは、具材が豊富でやはりハズレはないと思います。とろみの効いたスープの味もどこか懐かしいものです。麺との相性と調和も良く、個人的には好きですね。
また、味噌ラーメンが個人的に好きということもあり、こちらの店でも、けっこうヘビーローテーションで注文することが多いです。
しかし、最近、お店に行ったところメニューから消えていました。
お店の方に聞くと「用意できる（”裏メニュー？”）」とのことだったので、さっそく注文しました。もし、味噌ラーメンを食べてみたい方は、お店の方に聞いてみて下さい。
（*おそらく、メニュ―ブック内の「味噌チャーシュー麵」の、”チャーシューが載っていないバージョン”が「味噌ラーメン」なので、裏メニューというほどのものではないかもしれませんね＾＾）
味についてですが、個人的には、いわゆるラーメン屋さんで提供される味噌ラーメンは、化学調味料の味を強く感じるお店も多く、気になることも・・・。
でも、こちら印西の「真味」が提供する味噌ラーメンは、それらのラーメン屋さんで食べる味噌ラーメンとはまた違っていて、もっと素朴な感じの味がして好きですね。
さて、ここで取り上げたメニューを見て、「定番過ぎる！」と思われる方もいるかも。
でも、個人的には、印西市内で中華飯を食べたい！となったときの選択肢として、千葉ニュータウン中央駅近くの「王将」に行こうか？あるいはこちらの「真味」に行こうかという感じで、その日の気分で選ぶことが多いんですよね。
ですので、もし普段「王将」に通い慣れている方などには、「たまには気分を変えて」という選択肢で、印西の「真味」をオススメしますよ～
3. 店内の雰囲気は”ザ・チャイナ”
店内のほとんどの店員さんは中国人です。皆さん、日本語も上手ですので、注文を取ったり、メニューについての質問への返答も、流暢な日本語で対応してくれます。
でも、注文を取った後、ものすごい速さの中国語で厨房のスタッフに注文を伝える様は、中国だな～と感じます。
ちなみに筆者は、昔、仕事の関係で中国に住んでいたこともあって、つい懐かしい匂いや雰囲気がして、こちらの「真味」に時折立ち寄るんですよね・・・。
筆者は、こちらのお店の雰囲気は（忖度なしに）好きですよ。
結局・・・印西市の中華「真味」をオススメしたい人とは？
印西市の中華「真味」をオススメしたい人は、正直、完成度の高い上品な味というよりも、家庭的で気楽に入れる中華レストランを探している方です。
また、量やボリュームを重視している人にもオススメできますね。それで、男性や肩ひじ張らずに気楽に食べられるお店を探しているご家族やカップルなどにオススメしたいですね。
また、いろいろな料理を頼んで、お酒を飲みつつ楽しめるので、グループでの利用をオススメします。実際、会社帰りにグループで飲んでいる方たちや、忘年会などの”飲み”でも利用している方も多いですね～。
ファミレスや居酒屋とかで、”レンジでチン系”のつまみを肴に、1000ベロよりかは、こちらのお店で何人かでテーブルを囲んで料理をシェアしつつ、飲んで食べてというのも、たまにはいいものだと思います。
ただ、飲む場合には、決して駅チカとかでないため、お酒を飲まないだれかに運転してもらうか、タクシーや運転代行を頼むしかないので、ご注意ください。
印西の中華「真味」の口コミ評価はイマイチ？
印西の中華料理店「真味」のネットでの口コミの評価はイマイチなのでしょうか？結論からいうと、平均点よりも少し上といえそうです。
良すぎることもなく、悪すぎることもなく・・・という一番判断が難しいスコアです（笑）。
ただ、一つ言えるのは、味やお店に求める好みは人それぞれですので、ハマる方はハマると思います。
もし、印西市内で気軽に通える中華料理屋さんを探しているようであれば、「真味」は是非、一度足を運んで頂きたいですね～。お店のスタッフの方たちの活気があって元気な中国語と中国語のBGMに箸が進むはず＾＾
ちなみに、平日のランチタイムは、割安でランチセットを食べることができますので、まずランチを食べてみて判断してみても良いですね。ランチメニューが気に入ったら、夕飯で利用してみても良いかも・・・。
印西市の中華「真味」の場所や営業時間などの情報
そんな、本格中華が楽しめる、中国人オーナーの方が経営する、印西市の「真味」の場所や営業時間などの情報です。
中華料理「真味（しんみ）」
- 所在地：千葉県印西市草深940
- TEL： 047-645-5578
- 営業時間： ランチタイム：11:00〜14:30 / ディナータイム： 17:00〜22:30
- カード使用： 不可
- アクセス方法： 以下の通り
● 駅からのアクセス
- 北総鉄道 ／ 印西牧の原駅 徒歩24分（1.8km）
● バス停からのアクセス
- ちばレインボーバス 西の原線 西の原小学校 徒歩4分（260m）
- 印西市バス 中ルート そうふけふれあいの里 徒歩5分（350m）
- ちばレインボーバス 西の原線 三丁目西 徒歩5分（380m）
一点、注意して頂きたいのが、お店への入り方です。
国道464号線方面から南下する形で走ってくる場合や、お店の目の前の通りを成田方面から走ってくる場合は問題ありません。
しかし、お店の目の前の通りをニュータウン中央駅方面から走ってくる場合は、中央分離帯があるため、右折しての入店ができません。その先の交差点でUターンするか、いったん、しばらく先まで走ってから戻る感じで入店する必要があります。
なお、駐車場はたくさんありますので、ご安心ください。
>> 印西市の中華＆台湾料理・師記のランチ！評価は★★2つ！持ち帰りOK？
印西の中華「真味」の味や雰囲気の評価は★★！ ～まとめ
中国人オーナーの方が営む、印西市の中華料理店「真味」。味やお店の雰囲気を含む総合評価は★★（星2つ）です。
理由は次の通りです。
ポイント
- 男性向きの量とボリューム
- 料理の味は平均点
- 店内の雰囲気は”ザ・チャイナ”
印西の中華の名店「真味」をオススメしたい人は、以下の通りです。
- 家庭的で気楽に入れる中華レストランを探している方
- 味もそうだけど量やボリュームも大事！という方
- グループや忘年会などでお財布に優しい金額で飲めるお店を探している方
すでに古くからの印西市民であれば、印西市の中華で「真味」と言えば、ご存知でしょうし、すでに行ったことがある方が多いかもしれません。
でも、中には、まだ印西市に引っ越して間もない方や買い物や遊びで印西市に来られた方もいるかも。
そんな方々には、是非一度オススメしたいですね～